10店に1店しか潰れない驚異の生存率！？カレーのココイチ！→そのFCシステムが凄かった

カレーのCoCo壱番屋が好調

・店舗やメニュー数を増やしすぎない
・素人オーナーではなく「優秀な正社員のみ退職してFC店舗オーナーになれる」異例の制度
・FC店のロイヤリティ献上なし
・転職口コミも良好

とセブン,いきステ,大戸屋のダメな所をクリアした故の成功だ…
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tetsu@metatetsu

metatetsu フォローする 2019-12-26 14:27:19

｢ココイチ｣FC加盟店が失敗しづらいカラクリ｢10店のうち1店しか潰れない｣秘策の正体 | 外食 - 東洋経済オンライン https://t.co/lQ916fvRlZ #東洋経済オンライン @Toyokeizaiさんから

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metatetsu フォローする 2019-12-26 14:27:19

｢ココイチ｣FC加盟店が失敗しづらいカラクリ | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

飲食店の生存競争は厳しい。ある調査によると、「開店後2年以内に廃業する」飲食店は、約半数にも達するという。そんな状況の中でも、出店すれば「10店に1店しか潰れない」という「驚異の生存率」を示しているのが…

出典: toyokeizai.net

CoCo壱番屋、在日米軍基地の近くに"英語メニュー完備・ドル払OK"の店舗を作り
「ジャパニーズカリーうめええええ！」とファンを増やしているけど、
「本国基地へ異動になった??????」という米兵の声に応えて「レトルトカレーの海外発送」を準備中だそう

CoCo ICHIBANYA https://t.co/8CdWFDJAAJ https://t.co/fhurCvzmXN

tetsu@metatetsu

metatetsu フォローする 2019-12-26 15:01:21

@metatetsu 廃棄の豚カツが横流しされて売られてるのを、パートさんが見つけてすぐに自分の店に報告して、そのあとの対応の早さとかすごいしっかりした会社なんだなって感心した

しずむ@らぶパニ名古屋@jacqu...

jacqubeth フォローする 2019-12-26 21:12:08

倫理的に正しい事をする企業が伸びる。
良い事ですね。 https://t.co/xlMpu2SdI8

時の遊者㍿【公式】💩@TnoY216

TnoY216 フォローする 2019-12-27 00:51:21

@metatetsu 創業者は幼い頃親に捨てられ一時期施設で暮らし、親戚の家に引き取られても苦しい生活をしていて、学校も高卒までなんですよね
やり手の経営者と学歴は関係ないといういい例かと
FF外失礼しました

やまたけ@素人物書き@ngh29244

ngh29244 フォローする 2019-12-26 23:59:38

@metatetsu @botterrobo ロイヤリティはルーの仕入れ値に含まれている。創業者のご夫婦いわく、カレーの味自体は大したことない、飲食の基本を忠実にできることがバリューと仰る。苦情はすべて目を通し、暖簾分けした店舗を毎日数店舗視察してダメ出しし、トイレ掃除して私費で食べて退店。なかなかできないことです。

ばんばん＠ポンコツSE@banbanxp