ナベきち(@maple4124)さんがTwitterに投稿した雑学が大きな話題に!!
13万を超えるいいねを獲得し、多くの方に拡散されました。
ナベきち(@maple4124)さんがTwitterに投稿した雑学が大きな話題に!!
13万を超えるいいねを獲得し、多くの方に拡散されました。
酔っ払いの知恵。常温ビールをいち早く冷やすには、濡らしたキッチンペーパーに包み、冷蔵庫にin。大体10分ぐらいで冷えたビールに早変わり!普通に冷やすと4時間ぐらいかかるから、相当早く飲める。 https://t.co/eJkJvwGYQk
maple4124 フォローする 2018-12-19 17:59:57@maple4124 ステキな豆知識です♡
お婆ちゃんの知恵袋ならぬ、酔っ払いの酒袋とでも呼びましょうか♪
@maple4124 @L_P_N_1887 10分は良いですね〜。ちょうどシャワー前にやって出て来たらもう冷えてる!って感じですね〜?
kZ8vZjdBX9lK9pJ フォローする 2018-12-20 20:42:13@maple4124 @ri86309464 よく、冷やし忘れるので
やってみようっと?✨✨
あーーーービール冷やしてなかった?
このどこの家庭でも起こる『あるある』を解消してくれるこの雑学!
覚えておいて損はなさそうですね♪
......と本来であればココで終わりですが、今回は違います(笑)
なんと、この雑学に疑問を呈した方が実際に検証し、その過程を全て公開されたのです!!!
さて、気になる検証結果は???
この理由がわかる?
私にはわからない。なんとなくイメージは出来るけど、理由を考えるとわからなくなった。リプライ見てたら気化熱と書いている方がいたけれど、冷蔵庫の中(7℃くらい?)でここまで十分に冷やせるほど水が蒸発するものだろうか。https://t.co/2eTALu8k0f
疑問を呈し、検証されたのは『とらふずく@冬休み万歳( @raptorial_owlet)さんです!
なんと、理科の教師をされているのだとか...
この検証データを拝見すると、教師をされているというのも納得です♪
では早速。
なんと言っても四時間が10分である。ここまで劇的に熱を奪いやすくなるなんてことが、濡れたキッチンタオルを巻いただけで起こりうるのだろうか。
気化熱の可能性が高いと仮定して、ついでに比熱も考えてみたけれど水の比熱が4.2に対して缶の主要な材料であるアルミニウムは0.9。
冷えやすいという点ではアルミニウムのままの方がずっと冷えやすいのである。
これはもう、実験しかあるまい。
電車待ってる間に対照実験考えてたんだけど、濡れキッチンタオルと同質量のアルミ箔巻き付けておいたら一番冷えるのではないかね。
raptorial_owlet フォローする 2018-12-21 06:25:12んで、もう少し考えてみた。
アルミ缶そのままの場合、アルミ缶そのものは缶内部の室温(ぬるい、という意味合いでの室温)の液体の熱が伝導し、この熱は冷蔵庫内に放出される。外に濡れキッチンペーパーがあった場合、缶内部の液体の熱はさらにキッチンペーパーに含まれる水に伝導する。
はいはいはい、という訳で仮説2つまとめます(パワポでお絵描きしてみました)
多くの方からアドバイスを頂戴した通り、おそらく気化熱ではなく(寄与してないとは限らないけど)熱伝導率と比熱の問題かと。間違っていたらご指摘お願いいたします。 https://t.co/h8x54jqaVc
と、言うわけで実験系を試作。コーヒー2杯立て続けに飲んだらさすがに胃がムカムカするぜ! https://t.co/6vb9wFwMkt
raptorial_owlet フォローする 2018-12-21 13:52:26まず気化熱の影響を調べるため、室温(約25℃、湿度22%)で実験した。
10分間の計測で、約2℃の低下。
室内の湿度が十分に低いときには、気化熱だけでも有意な温度低下が認められた。意外…! https://t.co/XzlKa3ghQa
さて、実験系が完成した。冷蔵庫内の気温を再現するために、10℃、気化熱の影響をできるだけ避けるために湿度95%の環境を用意する。
この状態で10分間やってみたらどうか… https://t.co/OvsNHS86kM
わかりづらかったので、キャプチャ画像で結果だけ。
実験開始時
・非キッチンペーパー区→35℃
・キッチンペーパー区→35.5℃
この誤差は温度計の精度の問題なのであまり気にしないで欲しい。
結果
・非キッチンペーパー区→23℃
・キッチンペーパー区→22℃ https://t.co/x1ozV1ubhv
つまり、キッチンペーパーを巻いていないと10分で2℃低下するのに対して、水で湿らせたキッチンペーパーを巻くことによって3.5℃低下することが判明した。
明らかに、水で湿らせたキッチンペーパーを巻いた方が温度が低下する。
結論:10分で「キンキンに冷えた」はさすがに盛りすぎ(←違う、と)
いやいやいやいや、10分は嘘でしょ!気化熱の影響と合わせたとしても(条件違うから単純比較出来ないけどさ)、-5.5℃では元々の室温が12℃くらいだったことになる。
おかしいって!
オーケー。
じゃあ以上を踏まえて本格的に冷蔵庫行ってみようか。
実験開始時(教員室に移動しました。机上がきちゃないのはスミマセヌ)
どちらの実験区も24.5℃
今回、正確を期するため温度計を選び抜きました。 https://t.co/SvEpnChxyx
冷蔵庫にイン!
これで10分放置。
温度計を外したのは冷蔵庫の気温の影響を避けるため。 https://t.co/aiDjzigUba
10分経過!
それぞれ22.5℃と20.5℃
さすがに10分では飲み頃にはなってくれなかったけれど、有意な差は出ているね。
継続してみよう。次の10分! https://t.co/TYaWmgcPg5
20分経過!
18℃と21℃! https://t.co/zwMBrp2tcD
30分経過!
16℃と20℃になった。差が開いてきたかな? https://t.co/qGpllFRy7y
40分経過!
14.5℃と18℃。
冷蔵庫内部の気温は約10℃なので、もうすぐゴールが見えてきている。 https://t.co/PJ7JwBh4R2
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