梅干しに塩化ナトリウム！？偶然の産物が奇跡的に美しい！！

のぎ（@nogi_z）さんがTwitterに投稿した１枚の写真が大きな話題に。
その写真がコチラ。。。

結晶:塩化ナトリウム
母岩:梅干し pic.twitter.com/LjjP77nlS8
— のぎ (@nogi_z) 2018年12月17日

梅干しに塩の結晶が！！！

梅干しでここまで見事な塩の結晶できるとは pic.twitter.com/lpVn70xr0D
— のぎ (@nogi_z) 2018年12月17日

梅干しは有機物なのでおいし…いかどうかはさておきいただいたあと無機物はこう pic.twitter.com/YrJG0XZfFI
— のぎ (@nogi_z) 2018年12月17日

外したとこもきれいだったら家宝にしたかった pic.twitter.com/ywDIVdN8wt
— のぎ (@nogi_z) 2018年12月18日

@nogi_z これは、何年物ですか？？

🐾オサチｰz🐰@0315ask

0315ask フォローする 2018-12-18 12:41:22

@0315ask 10年です

のぎ@nogi_z

nogi_z フォローする 2018-12-18 21:12:08

１０年漬けて出来上がった梅干しとのこと！

塩化ナトリウムは化学式 NaCl で表されるナトリウムの塩化物である。単に塩、あるいは食塩と呼ばれる場合も多いが、本来「食塩」は食用、医療用に調製された塩化ナトリウム製品を指す用語である。式量58.44である。
モル質量： 58.44 g/mol
化学式： NaCl
融点： 801°C
密度： 2.16 g/cm³
IUPAC名： Sodium chloride

出典: g.co

10年前に漬けたという梅干し。
長い月日を経て、美しい結晶が作り出されたようです(*´ω｀)

@nogi_z @obenkyounuma すごい綺麗な結晶ですね…！…。逆に言うと梅干しにはこれくらい塩が…？（汗

kesomaru@Kesomaru

Kesomaru フォローする 2018-12-18 00:06:30

@nogi_z まるで天使の羽がそのまま氷付けされたような美しさで思わずリプしてしまいました。
人工では産み出せない、自然の偶然の産物といったところでしょうか。
(まぁ、梅干を漬けている時点で人工と言えなくもないかという点は、微妙だと思いますが。)
素敵なものを見せて頂き、ありがとうございました?

ロミ(Romi)@FFXV第７弾お...

romi_ichihara フォローする 2018-12-18 01:13:48

@nogi_z 飽和食塩水を
温度変化が少ない場所で放置すると
水がゆっくり蒸発していって巨大な塩化ナトリウムの結晶ができる
コアになる粒が大きめの食塩を入れておくとなおよし
と先生に教えてもらい
中学か高校の夏休みに理科室または化学室に置かせてもらって作りました
1ヶ月で1cmくらいにはなったような

takamin@正月まで冬眠@ta...